আঁখনিুর ইসলাম রমেন : পাবনা সদর উপজলোর বলিভদেুরয়িা গ্রামরে কৃষক আসলাম আলী প্রতি বছর দুই বঘিা জমতিে পালং শাক আর কছিু শীতকালীন সবজি চাষাবাদ করইে এতদনি চলছেে তার জীবন। তবে এবার তনিি আরও দড়ে বঘিা জমতিে চাষ শুরু করছেনে নতুন জাতরে রঙনি ফুলকপ,ি পয়েছেনে সাফল্যও ।
পাবনা সদররে কৃষক আসলাম আলী ইউটউিব দখেে তার শখ জাগে রঙনি কপি চাষরে। শীতকালীন সবজি চাষরে মৌসুমরে শুরুতে তনিি ঢাকা থকেে সংগ্রহ করে নয়িে আসনে বগেুনি রঙররে ভলেনেটনিা ও হলুদ রঙরে করেটনিা জাতরে রঙনি কপরি বীজ। দশেী ফুলকপি বাধাকপরি পাশাপাশি দড়ে বঘিা জমতিে চাষ শুরু করনে রঙনি কপরি। চাষকৃত দশেী কপি ও শীতকালীন সবজরি সাথে পাল্লা দয়িে বাড়তে শুরু করে রঙনি কপ।ি কৃষক আসলামরে মুখে চাওড়া হাসি করেটনিা জাতরে হলুদ রঙরে ফুলকপি ইতোমধ্যে বাজারজাত শুরু করছেনে। গত ২২ জানুয়ারি থকেে এই রঙনি ফুলকপি বপিননরে জন্য বাজারে নয়িে এসইে বাজমিাত করনে কৃষক আসলাম। তার দাবী চাষকৃত কপটিি বষিমুক্ত।
রঙনি কপরি প্রতি ক্রতোদরে আগ্রহ থাকায় দামও পাচ্ছনে ভাল। বাজারে সাধারন কপি ৪০ থকেে ৫০ টাকা দরে বক্রিি হচ্ছ।ে আর রঙনি কপি বক্রিি হচ্ছে ৮০ থকেে ১০০ টাকা কজেি দর।ে
কৃষক আসলাম আলী বলনে, রঙনি কপি চাষরে শুরুতে বষিয়টি নয়িে কউে তাকে উৎসহ দয়েন।ি তবে বাস্পার আর ভাল দাম পাওয়ায় এখন সবাই খুশ।ি এখন আমার খতেরে হলুদ আর বগেুনি রঙরে বদিশেী জাতরে কপি দখেতে অনকেে ভড়ি করছ।ে রঙনি কপি চাষরে সময় আমার স্ত্রী সহ পরবিাররে সদস্যরা আমাকে সহযোগতিা করছে।ে যা কারনে আমি রঙনি কপি চাষে উৎসহ পয়েছেি বশেী।
কৃষক আসলাম আলী জানান, এক বঘিা জমতিে দশেী সাদা কপি চাষ করতে খরচ হয় ২০ থকেে ২৫ হাজার টাকা ফলন ভালো হলে তা বক্রিি হয় ৪০ থকেে ৫০ হাজার টাকা আর বদিশেী রঙনি কপি এক বঘিা চাষ করতে খরচ হয়ছেে ৩৫ থকেে ৩৮ হাজার টাকা। র্বতমানে রঙনি কপি যে দামে বক্রিি করছি তাতে বঘিা প্রতি ৮০ থকেে ৯০ হাজার টাকা বক্রিি করা যাব।ে
শহররে সবজি বক্রিতো নান্নু শখে জানান, সাবজি চাষী আসলাম অনকে আগ থকেে পালং শাক সহ দশেি ফুলকপি ও বাধা কপি পাইকারি সরবরাহ করতো এ বছর প্রথম রঙনি ফুলকপি সরবরাহ করছে যা তনিি নজিইে চাষ করছে।ে রঙনি ফুলকপি ক্রতোদরে মাঝে ব্যাপক সারা ফলেছেে স্বাদ ও সাদা কপরি থকেে অনকে ভালো। প্রথম ২ দনি ১০০ টাকা কজেি দরে বক্রিি করা হয়ছে র্বতমানে প্রতি কজেি ৮০ টাকায় বক্রিি করা হচ্ছ।ে
কৃষি সম্প্রসারণ অধদিপ্তররে অতরিক্তি উপ পরচিালক ড,মো : আব্দুল মজদি জানান, জাপানি জাতরে এই রঙনি আমাদরে দশেে গত ২ বছর আগে ময়মনসংিহ এলাকায় চাষ শুরু হয়। পাবনাতে চলতি মৌসুমে প্রথম চাষ শুরু হয়ছেে রঙনি কপি আমাদরে দশেরে সাদা কপি চয়েে অনকে পুষ্টকির । আগামীতে রঙনি কপি চাষরে কউে আগ্রহ দখোলে আমরা তাকে সহযোগীতা করবো।
